Hiljaisen kansan Niittytuvan laajennuksen myötä, tarjoamme sinulle ja ryhmällesi entistä paremmat tilat tavata hyvän ruoan ympärillä. Nostalgiset menumme yhdistävät menneen muistot ja tämän hetken tuoreuden. Lähiruoka on meille parhaimmillaan tuvan ympäriltä kerättyjä salaattiyrttejä suoraan pellolta pöytään. Se on aamulla tuvassa leivottu luomuleipä. Se on lähimetsien marjoja ja lähituottajien tuotteita. Muotoilemme ne hellästi kainuulaisen emännän juurevuudella elämyshetkeksi tarinoineen ja lauluineen. Hiljainen Kansa antaa kousväellä uutta inspiriaatiota olemassa olollaan.
Ohjelman kuvaus
Kestävä kehittäminen
Tunnustuksena pitkäjänteisestä ja arvokkaasta työstä Kestävän kehityksen edistämisestä, olemme saaneet kesäkuussa 2020 Visit Finlandin Sustainable Travel Finland -merkin. https://www.businessfinland.fi/en/do-business-with-finland/visit-finland/sustainable-travel-finland-label/
Meille on myös myönnetty avainlippumerkki merkkinä suomalaisesta työstä!
Lue lisää www.niittykahvila.fi/kestava-kehittamine
Valitse Niittymenusta vaikka:
• Luonnottaren lounas tai
• Kuvun täytettä haravatytölle tai
* Heinämiehen puolinen lentolavalla
Ryhmille ruokailut ja kaffittelut tilauksesta ympäri vuoden.
Kysy tarjous ja tarkemmat sisällöt!
Räätälöimme tarvittaessa tarpeidenne mukaan.
Ohjelman tiedot
Paikka:Hiljaisen Kansan Niittykahvila, Viitostie 547, Suomussalmi
Henkilöt:Väh. 15 hlö
Niittytupaan mahtuu ruokailemaan talviaikaan 80 henkilöä. Kesällä Niittykahvilassa on lisäksi ulkona 90 asiakaspaikkaa.
Niittykahvila on valittu Kainuun vuoden 2020 Maistuva maaseutu -yritykseksi.
"Tuotteet ja palvelut ovat maistuvia, elämyksellisiä ja innovatiivisia. Yrityksen toiminnalla on merkittävää vaikutusta maaseudun ja ympäröivän yhteisön elinvoimaisuudelle ja näkyvyydelle.
Maistuva maaseutu -kampanjalla halutaan juhlistaa maaseudun upeita makuja, raaka-aineita ja ruokayrityksiä"
Tunnustuksen myönsi Itä-Suomen Maa- ja kotitalousnaiset, ProAgria Itä-Suomi